Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото



Баранина, тушенная с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1, 5 кг баранины без костей
  • 6 небольших баклажанов
  • 2 ч. л. соли
  • 50 г абхазской аджики
  • 0,5 ч. л. зиры
  • 2 стебля черешкового сельдерея
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл белого сухого вина
  • 3 ст. л. растительного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 1
Баранину нарезать кусками размером 5 см. Чеснок очистить и измельчить, сельдерей вымыть и мелко нарезать. Зиру растолочь в ступке.
Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 2
Смешать в большой миске аджику, растительное масло, зиру, чеснок и сельдерей. Положить мясо, перемешать, накрыть и оставить на 2 ч при комнатной температуре.
Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 3
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам. Сложить в глубокую посуду, присыпать солью, влить 100 мл воды, перемешать и оставить на 30 мин. Затем промыть в теплой воде и обсушить.
Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 4
Разогреть сухую сковороду. Выложить на нее баранину вместе с маринадом и готовить на среднем огне, время от времени помешивая, 10 мин. Затем переложить мясо шумовкой в миску.
Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 5
В эту же сковороду положить баклажаны и обжарить по 5 мин. с каждой стороны. Вновь положить в сковороду баранину, перемешать.
Баранина, тушенная с баклажанами. Шаг 6
Влить вино, накрыть крышкой и тушить 15 мин.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с (22 фото)


Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото
Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Рыба в кляре - рецепты с фото на Повар.ру (119 рецептов рыбы в кляре) / страница 2

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото картинки
Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото картинки

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото новые фото
Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото новые фото

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото изоражения
Пирог с мясом на постном тесте, рецепт с фото. Готовим мясной пирог из говядины изображения

Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото
Зеленый салат | Волшебная Eда.ру - Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Баранина, тушенная с баклажанами, пошаговый рецепт с фото, baranina-tushennaya-s-baklazhanami-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Блины на молоке и кефире — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тонкие блины на кефире и молоке?
Салат с говядиной по-китайски – Kulina.Ru
Салат с кальмаром и огурцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожные пончики в духовке | Волшебная Eда.ру
Салат из помидоров и редиса с говядиной и заправкой из брынзы, пошаговый рецепт с фото
Британцы советуют есть больше водорослей | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Домашний «Сникерс»
Шесть отелей в разных точках мира с собственными фермами и грядками - KitchenMag.ru
Медовая морковь с кедровыми орешками рецепт – европейская кухня: салаты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ