Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Булочки со сливами



Булочки со сливами


28.09.11

Ингредиенты:

  • 2 1/3 стакана просеянной муки
  • 30 г дрожжей
  • 1/2 стакана молока
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 2 cт. л. маргарина
  • 1 1/2 стакана густого сливового варенья (с половинками ягод)
  • 1-2 ст. л. сливочного масла
  • 2 cт. л. сахарной пудры


Способ приготовления:Приготовить опару. Примерно 80% молока подогреваем до 30 градусов, затем вливаем разведенные в небольшом количестве молока или воды дрожжи. После этого добавляем 50% муки, немного сахара, замешиваем тесто и ставим на 1,5-2 часа для брожжения. Объем опары должен увеличиться в 2-3 раза. Подготовленную опару соединить с оставшимся теплым молоком, сахаром, 1 яйцом и растопленным, слегка охлажденным маргарином. Вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от ложки. Оставить подготовленное тесто примерно на 1 1/2 часа, чтобы оно поднялось, затем раскатать на посыпанной мукой доске ровным пластом толщиной около 4-5 см. Разрезать пласт на небольшие прямоугольники (длиной 7-8 см, шириной 5-6 см). На середину каждого прямоугольника положить немного варенья, размазать его, слегка отступив от краев. В центре прямоугольников положить по 1-2 половинки сливы. Свернуть прямоугольники трубочками и выложить их в смазанную маслом форму или сковороду плотно друг к другу, дать подняться. Оставшееся яйцо хорошо взбить и аккуратно намазать расстоявшиеся булочки. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке приблизительно 30 минут (булочки должны хорошо зарумяниться и свободно отставать от формы). Готовые булочки опрокинуть на блюдо, дать немного остыть, затем отделить друг от друга и посыпать сахарной пудрой.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Булочки со сливами (23 фотографий)


Булочки со сливами
Булочки со сливами

Булочки со сливами в 2019 году
Булочки со сливами в 2019 году

Булочки со сливами рекомендации
Бигус из свежей капусты с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Булочки со сливами картинки
Булочки со сливами картинки

Булочки со сливами новые фото
Булочки со сливами новые фото

Булочки со сливами изоражения
Манты с тыквой и курдючным салом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Булочки со сливами
Тарт ржаной с творогом и лаймом, рецепт с фото - Булочки со сливами видео

Смотреть Булочки со сливами видео
Обсуждение по теме: Булочки со сливами, bulochki-so-slivami/



Похожие статьи

Спаржа с луком - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Садовник. Спецвыпуск №август (11) 2017 Луковичные растения, интернет-магазин www.gastronom.ru
Суп из лисичек с фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулет из сала со шкуркой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ванильное мороженка рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Слоеный салат с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Холодные супы - рецепты с фото на Повар.ру (177 рецептов холодного супа) / страница 2
Шампиньоны, фаршированные зеленью с яйцами, пошаговый рецепт с фото
Варенье из алычи, пошаговый рецепт с фото
Фарш для пельменей, пошаговый рецепт с фото
Перепелиные яйца - полезные свойства, калорийность и химический состав. Рецепты блюда из перепелиных яиц
Боттарга из желтка рецепт – европейская кухня: закуски. «
Запеченная тыква с творогом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из овощей
Суп из красной чечевицы рецепт – европейская кухня, вегетарианская еда: супы. «
Горшочки в микроволновке - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ