Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Что ели дети в СССР



Что ели дети в СССР

дети обедают в детском саду

В СССР не всё было гладко, но тот, кто вырос в советское время, помнит только хорошее. Государство делало всё, чтобы дети были здоровыми и крепкими. Отчасти разработало сбалансированнуюсистему питания в детских садах, чтобы откормить нацию после войны. «Всё лучшее детям», — фраза, по которой жила вся страна.

До конца 70-х можно было смело утверждать, чтов детсадах малыши питались лучше, чем дома. Правда, дети были в восторге далеко не от всех блюд (опять эта манка с комочками, бр-р-р!). Редакция «Со Вкусом» решила вспомнить, чем нас кормили, когда мы были маленькими. Осторожно: уровень ностальгии зашкаливает!

Манная каша с вареньем и сливочным маслом

манная каша с маслом

Молочные кашибыли самым распространенным завтраком во времена СССР. Сотни тысяч детей начинали свой день с гречки, овсянки или пшенки, залитой молоком. Но самые сильные чувства у малышей вызывала королева детских каш — манка.

Кто-то уплетал ее за обе щеки, а кто-то люто ненавидел за противные комочки и удивительное свойство намертво прилипать к тарелке, если ты не успевал съесть ее горячей. Можно было как угодно переворачивать и трясти тарелку, но манка оставалась на месте. За это ее и прозвали «космической кашей».

обед в детском саду ссср

После развала Союза медики поставили под сомнение пользу манки. Можно ли кормить этой кашей детей и как часто? Эта спорная ситуация не нашла однозначного решения и по сей день.

Говяжий гуляш

гуляш с пюре

В отличие от традиционного венгерского гуляша, его «детсадовская» версия была менее острой и жирной. Вместо свинины детям готовили постную говядину без перца, пряных трав и чеснока. На гарнир — несоленые макароны, пюре из картофеля или рис, приготовленный на пару.

Чтобы придать пресному гарниру хоть немного вкуса, его перемешивали с подливкой. Но всё-равно находились дети, которые терпеть не могли мясное варево. Как правило, они съедали только картофель или макароны и, пока воспитатель отвлекся, тихонько раздавали мясо наиболее прожорливым соседям.

Пышный омлет

пышный омлет

Пышный вареный омлет с румяной корочкой стал такой же визитной карточкой советского детства, как и пионерский лагерь «Артек». Его вспоминают с ностальгией и годами ищут тот самый рецепт, как в детском саду.

В СССР пуховой омлет подавали с консервированным зеленым горошком или тушеной капустой. Уж что-что, а это блюдо малыши уплетали за обе щеки и всегда просили добавки!

Творожная запеканка

творожная запеканка с вареньем

Сытные запеканки из творога обычно подавали на полдник. Чтобы повысить калорийность блюда, повара щедро сдабривали каждую порцию сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Верный ход: со сгущенкой всё становится вкуснее.

Гороховый суп с сухариками

гороховый суп с сухариками

В конце 80-х государство стало выделять меньше денег на питание в детсадах. Чтобы как-то заменить дорогое мясо и восполнить нехватку белка, в меню детских учреждений включили знаменитый гороховый суп.

Так же, как и манка, питательное первое нравилось далеко не всем детям. Другое дело — сухарики из белого хлеба для посыпки. Особо проворные ребятишки набивали ими карманы и сгрызали во время тихого часа. И, не дай бог, это замечала воспитательница — хитрецам было несдобровать…

советский сад в ссср

А вы помните ваше самое любимое (и нелюбимое)блюдо из детского сада времен СССР? Напишите нам в комментариях. Если вам понравилась эта подборка, поделитесь ею с друзьями. Давайте поностальгируем вместе!

Автор статьи

Екатерина Скрипниченко
На кухне для Екатерины нет ничего невозможного: мясные блюда, салаты, супы и десерты получаются одинаково восхитительно. Любовь к фруктам, запеченному мясу и крупам пополнила кулинарную книгу Кати не только вкусными, но и полезными блюдами.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Что ели дети в СССР (34 картинок)


Что ели дети в СССР
Что ели дети в СССР

Что ели дети в СССР в 2019 году
Что ели дети в СССР в 2019 году

Что ели дети в СССР рекомендации
Котлеты с подливкой в духовке — 6 рецептов с фото пошагово

Что ели дети в СССР картинки
Что ели дети в СССР картинка

Что ели дети в СССР новые фото
Что ели дети в СССР новейшие фото

Что ели дети в СССР изоражения
Зеленый коктейль с яблоком и пекинской капустой — рецепт с фото пошагово изображения

Что ели дети в СССР
Грибной салат с фасолью, пошаговый рецепт с фото - Что ели дети в СССР видео

Смотреть Что ели дети в СССР видео
Форум по теме: Что ели дети в СССР, chto-eli-deti-v-sssr/



Похожие статьи

Салат «Обжорка» с курицей и сухариками, рецепт с фото. Как приготовить салат обжорка?
Дагестанская халпама, пошаговый рецепт с фото
Азу из говядины с солеными огурцами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Миндально-шоколадные трюфели – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Рисовая каша в микроволновке — рецепт с фото пошагово. Как сварить рисовую кашу на молоке в микроволновке?
Вкусные «
Американское печенье с шоколадом
Салат «8 марта!» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Яблочное пюре с корицей - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ