Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото



Праздничное печенье

Нежное печенье на основе напоминает по вкусу французское «Сабле». Оно совершенно не содержит яиц, разрыхлителя и готовится на сливочном масле. Песочное тесто охлаждается перед выпечкой. Этот способ позволяет значительно улучшить качество готовых изделий. Рассыпчатое печенье получается гладким и ровным. Сладкое угощение можно покрыть айсингом, глазурью или шоколадом. Для эффектной подачи угощения часть печенья оформляется мармеладом, который добавляет блюду нарядный и необычный вид. Выпечка долго сохраняет прекрасные вкусовые качества, не черствеет и не требует герметичной упаковки. Такое лакомство можно приготовить накануне праздника, значительно сэкономив себе драгоценное время. Например, печенье в форме сердечек, будет уместно подать на День Всех влюбленных. Не правда ли, неплохой способ намека второй половинке на свои самые теплые чувства?

Праздничное печенье

Информация о рецепте

Кухня:авторская.

Категория:сладкая выпечка.

Способ приготовления:в духовке.

Время подготовки: 1,4 ч

Время приготовления: 12 мин.

Количество порций:40-42 шт.

Ингредиенты:

pechenie-prazdnichnoe-1

  • сливочное масло – 160 г
  • сахар (мелкий) или сахарная пудра – 55 г
  • соль – по вкусу
  • мука – 200-210 г
  • мармелад – по вкусу
  • ванилин – ¼ ч. л.

Способ приготовления

  1. pechenie-prazdnichnoe-2Сливочное масло предварительно прогрейте до комнатной температуры и хорошо взбейте с мелким сахаром или сахарной пудрой.
  2. pechenie-prazdnichnoe-3Добавьте в тесто соль и просеянную муку с ванилином. Вымесите однородное тесто. Долго замешивать массу не стоит. Лишнюю муку не добавляйте, т. к. тесто будет крошиться и плохо раскатываться.
  3. pechenie-prazdnichnoe-4Положите песочное тесто в пакет или заверните пищевой плёнкой. Положите его в холодильник на 45-50 минут. Если воспользоваться морозильной камерой, то достаточно 25-30 минут для охлаждения массы.
  4. pechenie-prazdnichnoe-5Раскатайте половину теста в тонкий пласт, толщиной 0,3 мм, между двух листов бумаги для выпечки. Снимите верхний слой бумаги и нарежьте формочкой сердечки.
  5. pechenie-prazdnichnoe-6Нарежьте охлаждённый мармелад на небольшие кубики. Красиво смотрится выпечка с разноцветным мармеладом или желейными конфетами.
  6. pechenie-prazdnichnoe-7Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте вторую часть песочного теста аналогично. Вырежьте кружки. Сделайте в центре каждой заготовки небольшое отверстие круглой формы. Сложите все изделия на смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки противень. Охладите заготовки в холодильнике 20-25 минут.
  7. Выпекайте печенье в нагретой духовке 6-7 минут. Достаньте выпечку и вложите в подготовленные отверстия в центре по кусочку мармелада. Готовьте изделия ещё 5-6 минут до нежно-золотистого цвета. Не передержите печенье, т. к. мармелад закипеть не должен, а лишь немного расплавиться. Снимите порции на блюдо и охладите. Подавайте печенье с любимым напитком или чаем.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Домашнее песочное печенье на сливочном масле – (36 фото)


Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото
Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото в 2019 году
Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото в 2019 году

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото рекомендации
Салат с копченой говядиной, рецепт с фото

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото картинки
Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото картинка

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото новые фото
Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото новейшие фото

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото изоражения
Пирог с творогом и ягодами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить вкусный песочный пирог с творогом и ягодами? изображения

Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото
Печенье песочное домашнее, пошаговый рецепт с фото - Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото видео

Смотреть Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Домашнее песочное печенье на сливочном масле – рецепт с фото, domashnee-pesochnoe-pechene-na-slivochnom-masle/



Похожие статьи

Очень шоколадные кексы
Рисовая каша со свининой и тыквой, пошаговый рецепт с фото
Салат «Жёлтый» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салат с йогуртом и шпинатом, пошаговый рецепт с фото
Торт «Самоцветы» — рецепт с фото
Замороженная "
Плацинды с творогом и зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кофе латте с пряничной пастой Biscoff рецепт – европейская кухня: напитки. «
Котлеты, запеченные в рукаве
В Москве пройдет фестиваль Луки Марони "
Козинаки из арахиса рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Марципановый торт с лимонным кремом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ