Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Домашняя лапша с белыми грибами



Домашняя лапша с белыми грибами


  • 50 г белых сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. томата-пюре
  • 2 ст. л. тертого сыра
  • соль
  • для лапши:
  • 150 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. воды
  • соль

Приготовить домашнюю лапшу. Сначала ложкой смешать яйца с водой и мукой, потом рукой замесить крутое тесто, если нужно, добавить муки. Разделить тесто пополам: одну часть накрыть полотенцем или кастрюлей, чтобы оно не высохло, а другую - после непродолжительной отстойки (20 минут) очень тонко раскатать скалкой и положить сохнуть на полотенце, скатерть или кусок материи. Затем раскатать отложенное тесто так же тонко. Когда пласты достаточно обсохнут, свернуть оба в трубку и мелко нарезать. Нарезанную лапшу разложить на доску или на полотенце для просушки. Хорошо просушенную лапшу можно сохранять некоторое время в полотняных мешочках в сухом месте. Отварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Замоченные накануне грибы отварить, откинуть на дуршлаг, промыть, нарезать. Обжарить мелко нарезанный лук в сливочном масле. Когда лук начнет розоветь, добавить к нему нарезанные грибы, положить ложку томат-пюре и влить немного воды. Потушить все под крышкой, посолить. Лапшу выложить на дно смазанной маслом формы, сбрызнуть маслом, посыпать сыром, затем положить грибы, сверху еще слой лапши, сбрызнуть маслом, посыпать сыром, слегка запечь в духовке и подать в той же форме. Это блюдо можно приготовить со свежими грибами, причем особенно вкусна лапша со сморчками.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Домашняя лапша с белыми грибами (17 фотографий)


Домашняя лапша с белыми грибами
Домашняя лапша с белыми грибами

Домашняя лапша с белыми грибами в 2019 году
Домашняя лапша с белыми грибами в 2019 году

Домашняя лапша с белыми грибами рекомендации
Торт Наполеон простой и быстрый с заварным кремом

Домашняя лапша с белыми грибами картинки
Домашняя лапша с белыми грибами картинка

Домашняя лапша с белыми грибами новые фото
Домашняя лапша с белыми грибами новейшие фото

Домашняя лапша с белыми грибами изоражения
Сырный салат с укропом изображения

Домашняя лапша с белыми грибами
Глинтвейн, пошаговый рецепт с фото - Домашняя лапша с белыми грибами видео

Смотреть Домашняя лапша с белыми грибами видео
Форум по теме: Домашняя лапша с белыми грибами, domashnyaya-lapsha-s-belymi-gribami/



Похожие статьи

Селедочный фаршмак
Биточки рыбные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Итальянская кухня - Часть 2
Морковные палочки в кунжуте - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Свиные ребрышки в медовом в соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат с языком - рецепты с фото на Повар.ру (57 рецептов салата с говяжьим языком)
Чамбелла на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чили Кон Карне - рецепт с фото на Повар.ру
Автор 0 рецептов - Константин Ботвинев на своей кухне – «
Творожная запеканка с тыквой, пошаговый рецепт с фото
Холодец Поросенок в бутылке, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ