Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Фаршированные перцы с соусом

Фаршированные перцы с соусом

Приготовил : Павел 
04.07.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Фаршированные перцы с соусом - невероятно популярное блюдо славянских народов, которое каждый кулинар готовит по-своему. Делюсь своим фирменным рецептом приготовления фаршированных перцев с соусом.

Описание приготовления:

Фаршированные перцы с соусом - это классика жанра, очень популярное блюдо, которое готовят практически в каждой семье. Мы тоже его готовим, особенно летом, когда на даче вырастают свежие перцы, по собственному рецепту. Блюдо мне нравится: оно довольно бюджетное, никаких диковинных и дорогих ингредиентов не нужно, зато в результате блюдо получается и вкусное, и праздничное. Рекомендую! :)

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Болгарский перец
Блюдо: Горячие блюда Фаршированные

Ингредиенты:

  • Перцы сладкие  — 6 Штук
  • Фарш мясной  — 350 Грамм
  • Рис  — 150 Грамм
  • Луковица  — 2 Штуки (1 - в начинку, 1 - в соус)
  • Зелень  — - По вкусу (укроп, зеленый лук и петрушка)
  • Соль, перец  — - По вкусу
  • Растительное масло  — - По вкусу
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Майонез "Махеевъ" с лимонным соком  — 100 Грамм
  • Кетчуп "Махеевъ" шашлычный  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Фаршированные перцы с соусом"

Фаршированные перцы с соусом - фото шаг 1
Перцы хорошенько промываем, срезаем у них верхушки, удаляем сердцевину. Отрезанные верхушки не выбрасывайте — они нам еще пригодятся. Тем временем промытый рис засыпаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем в течение 7 минут (до полуготовности). Откидываем рис на дуршлаг.
Фаршированные перцы с соусом - фото шаг 2
Очищаем и мелко нарезаем репчатый лук. Зелень моем и мелко нарезаем. Лук обжариваем на масле до золотистости (примерно 3 минуты на среднем огне), добавляем зелень, перемешиваем и обжариваем еще 1 минуту. Снимаем с огня, солим, перчим и разделяем зажарку на две равные части.
Фаршированные перцы с соусом - фото шаг 3
Половину зажарки смешиваем с отваренным до полуготовности рисом и фаршем, солим и перчим по вкусу. Получившейся смесью фаршируем перцы. Сверху накрываем перцы срезанными верхушками.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт (28 картинок)


Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Биоразлагаемые бутылки для воды из агар-агара - Кулинарные новости

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Тыквенно-апельсиновые блины с ароматом имбиря, пошаговый рецепт с фото изображения

Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шесть причин есть имбирь каждый день - KitchenMag.ru - Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Фаршированные перцы с соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, farshirovannye-percy-s-sousom-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Халва в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
👌 Закуска из помидоров, 214 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Комментарии к рецепту: Мороженое «Тирамису»
Омлет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рис с сыром и цитрусовыми - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Элитная икра от нью-йоркского шеф-повара - Кулинарные новости
Куриный бульон со сморчками и черным трюфелем, пошаговый рецепт с фото
Салат Винегрет, пошаговый рецепт с фото
Равиоли с зеленым горошком в лимонном бульоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хлеб питта
Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом, пошаговый рецепт с фото
Картофельные начос со стейком
Штрудель с клубникой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ