Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Фетучини с лососем в сливочном соусе

Фетучини с лососем в сливочном соусе

Приготовил : Марина Щербакова 
29.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Простое итальянское блюдо, которое превращается в праздничный ужин за счет хороших ингредиентов — красной рыбы, сыра и сливок! Показываю, как приготовить фетучини с лососем в сливочном соусе!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить фетучини с лососем в сливочном соусе, понадобится обжарить или запечь лосося. Я его люблю запекать с прованскими травами, в оливковом масле в духовке — рыба получается очень нежной, сочной и ароматной, лучше, чем обжаренная. Сливки старайтесь выбирать жирные, чтобы соус был насыщенным.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Лосось Молочные продукты Макароны Сливки
Блюдо: Горячие блюда Паста Фетучини
География кухни: Итальянская Европейская

Ингредиенты:

  • Лосось копченый  — 300-400 Грамм (или запеченный)
  • Феттучини  — 500 Грамм
  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Лимон  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Мука  — 0,25 Стакана
  • Сливки жирные  — 400 Миллилитров
  • Соль и перец  — - По вкусу
  • Листья базилика  — 12 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Фетучини с лососем в сливочном соусе"

Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Рыбу можете запечь в духовке или обжарить на гриле (или сковороде).
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 2
Отварите феттучини до готовности. Сохраните примерно стакан жидкости из-под пасты, пригодится для соуса.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 3
С двух лимонов снимите цедру, мелко порубите чеснок.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 4
Сливочное масло растопите в глубокой сковороде.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 5
Добавьте сок двух лимонов, цедру и чеснок. Обжаривайте минуты 2, чтобы цедра дала аромат.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 6
Затем добавьте муку и готовьте еще минуты 2-3, помешивая.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 7
Добавьте сливки, готовьте, пока соус не загустеет, можете добавить молока, чтобы соус был более жидким.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 8
Посолите и поперчите соус по вкусу, готовым соусом полейте отварные феттучини.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 9
Лосося порежьте небольшими кусочками.
Фетучини с лососем в сливочном соусе - фото шаг 10
Добавьте рыбу к пасте. Готовые фетучини с лососем в сливочном соусе украсьте листиками базилика перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фетучини с лососем в сливочном соусе:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Фетучини с лососем в сливочном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Фетучини с лососем в сливочном соусе - (51 картинок)


Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Конфитюр из лимонов рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Сырники с кокосовой стружкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожная пасха — 5 пошаговых рецептов в классическом исполнении - Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Фетучини с лососем в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, fetuchini-s-lososem-v-slivochnom-souse/



Похожие статьи

Канапе с селедкой — 5 рецептов с фото пошагово. Как сделать канапе с сельдью на шпажках?
Чалагач из свинины в духовке: рецепт с фото
Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом, пошаговый рецепт с фото
Рулька в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Полента (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Штрудель с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат «Новогодняя феерия» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год
Овощная запеканка по-приморски, пошаговый рецепт с фото
Коктейль Mandarina asesina, пошаговый рецепт с фото
Грибные маффины с сыром и зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Квадратики с ветчиной
Жареная утиная грудка Medium Rare рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шампиньоны с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Употребление большого количества мяса увеличивает риск диабета - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ