Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру



Гриссини с пармской ветчиной

Гриссини с пармской ветчиной

Приготовил : Dashuta 
22.06.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сегодня мы будем готовить изысканную и невероятно вкусную закуску, которая отлично подойдет для торжеств, а так же для фуршета. С этим отличным итальянским рецептом ваш праздник удастся на славу.

Описание приготовления:

Такая закуска распространена в итальянской кухне, но и на нашей территории она встречается довольно часто, и сейчас я расскажу вам, как сделать гриссини с пармской ветчиной. Это очень ароматные и хрустящие палочки, которые мы приготовим из дрожжевого теста и обернем в сыровяленую ветчину (прощутто) - это отличное сочетание, поэтому гриссини не только порадуют ваших гостей отличным вкусом, но и украсят праздничный стол своим внешним видом. Обязательно возьмите это блюдо себе на заметку, ведь с этим рецептом приготовления гриссини с пармской ветчиной вы сделаете любой праздник ярче и интереснее.
1) Воду нагреваем до 40 градусов и разводим в ней дрожжи, сахар и соль до полного растворения гранул. Добавляем к этой смеси оливковое масло и постепенно всыпаем муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Накрываем его полотенцем и ставим в тепло на 40 минуть, по истечении времени обминаем его и опять оставляем подниматься еще на 30-40 минут.
2) Теперь посыпаем ровную поверхность семолой, выкладываем на нее тесто и раскатываем его в пласт шириной около 2-3 см. Нарезаем пласт на полоски и из каждой полоски скатываем колбаску.
3) Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее гриссини, оставляем их минут на 15-20 подняться. Затем отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов, и выпекаем 15 минут.
4) Когда на палочках образуется румяная корочка, извлекаем их из духовки и ставим остывать. Затем заворачиваем каждую гриссини в ломтик пармской ветчины.
Вот такая довольно простая в приготовлении и невероятно изысканная закуска, которую вы с легкостью сделаете у себя дома. Удачи вам!


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол Праздничный обед Романтический ужин Фуршет
Основной ингредиент: Тесто Дрожжевое тесто
Блюдо: Закуски
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 10 Грамм
  • Масло оливковое  — 50 Миллилитров
  • Семола  — 50 Грамм (мука из твердых сортов пшеницы )
  • Соль  — 10 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с (24 фото)


Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру
Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Весенний салат из черемши с картофелем без майонеза

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Чай на всю Москву изображения

Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру
Груши в розовом шампанском рецепт – выпечка и десерты. Еда - Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Гриссини с пармской ветчиной - рецепт с фото на Повар.ру, grissini-s-parmskoy-vetchinoy-recept-s/



Похожие статьи

Капуста с вешенками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат «Негреско»
Закуска из запеченного баклажана с авокадо и салатными листьями , пошаговый рецепт с фото
Пирог сметанный с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру
Вкусные узелки из овощей и мяса
Люля из картофеля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бисквит на дрожжах для тортов — рецепт с фото
Горячие бутерброды на скорую руку рецепт – сэндвичи. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ