Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Гуляш без томата

Гуляш без томата

Приготовил : Арина Вольская 
14.08.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этот рецепт для тех, кто не любит томат в блюдах. Гуляш вполне можно приготовить и без него, будет вкусно!

Описание приготовления:

Некоторые люди не любят помидоры или не могут их употреблять по медицинским показаниям. Но это не значит, что им нужно отказаться от гуляша. Гуляш можно приготовить без помидоров, убедитесь в этом сами! Вкусное мясо с овощами и с густой подливкой прекрасно подойдет к любому гарниру. Такой гуляш можно кушать и без гарнира, с кусочком теплого хлеба и свежей зеленью. Это вкусно, готовьте!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Овощи Свинина
Блюдо: Горячие блюда Гуляш
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук порей  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Мука  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 2/3 Чайных ложки
  • Специи  — 1,5 Чайных ложки (куркума, паприка кусочками, чабрец, базилик)
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Бульон или вода  — 1,5 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гуляш без томата"

Гуляш без томата - фото шаг 1
Чистим и нарезаем овощи. Нарезать можно как угодно: кубиками, соломкой. Обжариваем овощи на разогретом растительном масле минут 5-7.
Гуляш без томата - фото шаг 2
Мясо свинины нарезаем на небольшие кусочки.
Гуляш без томата - фото шаг 3
Обваливаем в муке.
Гуляш без томата - фото шаг 4
И добавляем на сковороду к овощам. Можно обжарить мясо и отдельно от овощей.
Гуляш без томата - фото шаг 5
Обжариваем овощи с мясом минут 7-8.
Гуляш без томата - фото шаг 6
Наливаем к мясу с овощами стакан воды или бульона, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Тушим под крышкой минут 40.
Гуляш без томата - фото шаг 7
Приготовим соус. В глубокой тарелке смешаем сметану, полстакана воды или бульона, специи, соль, перец.
Гуляш без томата - фото шаг 8
Заливаем получившимся соусом практически готовое мясо с овощами.
Гуляш без томата - фото шаг 9
Тушим мясо с соусом еще минут 15. Обязательно попробуйте соус на вкус и, если надо, добавьте соли. Перед окончанием готовки добавляем лавровый лист.

Оценить рецепт Гуляш без томата:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 21
Похожий видео рецепт "Гуляш без томата"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гуляш без томата - пошаговый рецепт с (26 картинок)


Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Золотые яйца

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Сарма из скумбрии, пошаговый рецепт с фото изображения

Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда с тыквенными семечками - рецепты с фото на Повар.ру (21 рецепт тыквенных семечек) - Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Гуляш без томата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, gulyash-bez-tomata-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Курица Тандури: рецепт с фото
Салат из редиса с яйцом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Рыбные котлеты под маринадом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда с фаршем
Для тех, кто хочет иметь тонкую талию
Рождественский коктейль - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Сироп из плодов шиповника - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паровая тилапия в смеси специй с соусом из огурца , пошаговый рецепт с фото
Паста с баклажанами и сыром
Заливной пирог с яблоками — рецепт с фото пошагово. Как приготовить заливной яблочный пирог



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ