Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года



Гусь

Жареный или запеченный гусь уже давно стал символом Нового года и Рождества. Потрясающий аромат и вкус этого блюда не может сравниться ни с чем другим, а выглядит оно настолько аппетитно, что может послужить украшением любого праздничного стола. Изучив, как правильно приготовить новогоднего гуся и просмотрев рецепты с фото, вы удивите гостей своим кулинарным мастерством и отлично встретите Новый год Свиньи.

 

Запеченный гусь является главным блюдом рождественских и новогодних праздников в большинстве европейских стран. Его готовят целиком со всевозможными соусами и подают с различными гарнирами. В нашей стране традиционным стал гусь, запеченный с кислыми яблоками, желательно с антоновкой. Эти сорта яблок великолепно сочетаются и подчеркивают непревзойденный аромат и вкус гусиного мяса.

Это блюдо готовится достаточно долго, и процесс готовки требует соблюдения некоторых правил. Очень важно выбрать свежую, молодую птицу, обращая внимание на ее жирность. Для запекания и жарки лучше всего покупать молодого гуся, мясо которого хорошо пропекается, становится нежным и при этом сохраняет свою сочность. А выделяющийся в процессе приготовления жир можно использовать в качестве соуса. Кстати, гусиный жир обладает многими полезными качествами, применяется в косметологии и входит в состав лечебных мазей и компрессов. Для того чтобы готовое гусиное мясо отличалось мягкостью, было нежным и сочным, перед приготовлением тушка замачивается в маринаде или выдерживается на холоде в течение нескольких дней.

Новогодний гусь подается с различными кислыми соусами, сметаной, специями, делающими готовое блюдо более легким. Ароматный кулинарный шедевр сделает незабываемыми праздничный стол и встречу Нового 2019 года.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 (33 фото)


Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года
Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года в 2019 году
Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года в 2019 году

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года рекомендации
Кабачки в маринаде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года картинки
Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года картинки

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года новые фото
Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года новое фото

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года изоражения
Каша мамалыга - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года
Сметанник в мультиварке - пошаговый рецепт с фото: как приготовить - Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года видео

Смотреть Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года видео
Форум по теме: Как приготовить гуся к встрече Нового 2019 года, kak-prigotovit-gusya-k-vstreche-novogo-2019/



Похожие статьи

Вкусный салат с фасолью – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Маринованная кукуруза - рецепты с фото на Повар.ру (13 рецептов маринованной кукурузы)
Каша с опятами - рецепт с фото на Повар.ру
Томатный суп-пюре "
Творожно-шоколадный десерт с вишней, рецепт с фото
Творожный крем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
В Москве открылся второй Doodles - KitchenMag.ru
Обалденный домашний печеночный паштет - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Икра из баклажанов Пальчики оближешь на зиму, рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ