Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня)



Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня)


  • 7-8 картофелин среднего размера с розовой кожицей (ок. 1 кг)
  • 4 ст. л. топленого масла
  • 1/3 стакана (30 г) орехов кешью или фундука
  • кусочками по 3 ст. л. нарубленной свежей кинзы и петрушки
  • 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
  • 1 1/4 ч. л. соли
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1/2 ст. л. семян индийского тмина (джира), поджаренных без масла и крупно растолченных
  • 1 стакан (250 мл) сметаны или жирного йогурта
  • 1/3 стакана (80 мл) нежирного молока
  • 1 щепотка молотого красного перца, острого (кайенского) или сладкого (паприки)

Сварите картофель в кожуре до мягкости. Проследите, чтобы не переварился. Слегка остудите, снимите кожицу и нарежьте кубиками (1,5 см). Положите в салатницу. Нагрейте топленое или растительное масло на среднем огне. Добавьте кусочки орехов кешью или фундука и, постоянно помешивая, жарьте до золотисто-коричневого цвета. Вылейте масло вместе с орехами на картофель. Добавьте оставшиеся ингредиенты и осторожно перемешайте руками или деревянной ложкой, чтобы салат пропитался заправкой. Подавайте комнатной температуры или охлажденным, посыпав кайенским перцем или паприкой.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) (32 фотографий)


Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня)
Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня)

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) в 2019 году
Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) в 2019 году

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) рекомендации
Халва. Готовим халву

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) картинки
Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) картинки

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) новые фото
Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) новые фото

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) изоражения
Запечённая картошка в мультиварке: фото рецепт изображения

Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня)
Картофель, жаренный с грибами - Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) видео

Смотреть Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня) видео
Обсуждение по теме: Картофельный сюрприз (алу салат - индийская кухня), kartofelnyy-syurpriz-alu-salat-indiyskaya-kuhnya/



Похожие статьи

Свинина в духовке с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулет с сыром и зеленью – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из яиц, из сыра, из творога
Кофе-спинг
Курица в арахисовом соусе - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Утка запеченная в духовке с айвой – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда в духовке
Легкий зимний салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Слоёный салат с говяжьей печенью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Селедочное масло для бутербродов, рецепт с фото
Салат с рукколой и креветками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Творожное суфле с зеленой фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паштет из фасоли, грибов и тофу — рецепт с фото пошагово
Как приготовить идеальный кофе дома: 5 способов - KitchenMag.ru
Суп из семги - рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов супа с семгой)



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ