Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Конфеты "Трюфели"



Конфеты "Трюфели"


  • 1/3 стакана очищенных фисташек
  • 250 г темного шоколада, нарезанного
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/3 стакана сливок
  • 1/4 стакана воды
  • 2 ч. л. бренди или коньяка
  • 45 г сливочного масла, нарезанного
  • 1/3 стакана просеянного какао-порошка

Нагреть духовку до 180 градусов. Слегка поджарить очищенные фисташки на противне 5—10 минут. Остудить. Перемешать сахар и воду в средней кастрюле. Помешивать на умеренном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Влажной кистью для теста снять со стенок кристаллики сахара. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 8-10 минут или пока сироп не станет золотистым. Снять с огня, положить орехи. Вылить смесь на промасленный противень, смазанный маслом и выстеленный фольгой. Тщательно перемешать. Охладить. Растопить, помешивая, на водяной бане масло и шоколад. Снять с огня и немного остудить. Добавить сливки и бренди, тщательно перемешать; полностью остудить. Молоточком для мяса или скалкой мелко раздробить грильяж. Засыпать в шоколадную смесь, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 45 мин или пока смесь не станет достаточно плотной. Сделать из 1 ч. л. смеси шарики. Разложить на выстеленном бумагой подносе и поставить в холодильник на 15 минут. Обвалять в просеянном какао-порошке.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Конфеты "Трюфели" (53 фото)


Конфеты
Конфеты "Трюфели"

Конфеты
Конфеты "Трюфели" в 2019 году

Конфеты
Тирамису с клубникой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Конфеты
Конфеты "Трюфели" картинки

Конфеты
Конфеты "Трюфели" новое фото

Конфеты
Пирог с барабулькой и фенхелем, пошаговый рецепт с фото изображения

Конфеты
Шашлык " - Конфеты "Трюфели" видео

Смотреть Конфеты
Обсуждение по теме: Конфеты "Трюфели", konfety-tryufeli/



Похожие статьи

Кальмаровые кольца в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеные кабачки с помидорами и перцем — рецепт с фото пошагово
Салат Шеппард c норвежской семгой, пошаговый рецепт с фото
Тесто для сладких пирожков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить бутерброды с красной рыбой для новогоднего стола 2019
Постное меню в ресторанах Москвы
Закуска из курицы «Праздничная» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из курицы
Апельсиновый конфитюр — рецепт с фото пошагово. Как приготовить густой конфитюр из апельсинов с цедрой?
Запеканка из картофеля и лука-порея, пошаговый рецепт с фото
Домашняя ветчина
Салат из черемши с яйцом
Картофель по-деревенски в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ