Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриные ножки



Куриные ножки

Куриные ножки, или окорочка, хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами: тушить, запекать, жарить на гриле и на сковороде. Или сварите из куриных ножек бульон, чтобы затем приготовить суп, а мясо используйте для запеканки или ещё какого-либо блюда. Куриные ножки любимы хозяйками ещё и потому, что их, в отличие от куриных грудок, практически невозможно пересушить.
Куриные ножкисостоят из двух частей: голени и бедра, иногда вместе с хребтовой костью. Перед приготовлением можно отделить голень от бедрышка, просто перерезав острым ножом сухожилие, соединяющее косточки.   

Если ножки освободить от косточки, их можно нафаршировать различными начинками. Потратьте ещё несколько минут, чтобы снять и них кожу, распластайте и немного отбейте скалкой – и получите отличную замену капризным куриным грудкам. Готовьте из подготовленных таким образом куриных ножек отбивные, шницели, котлеты с сочной начинкой. Только  учтите, что тёмное мясо требует довольно длительного приготовления: мясной термометр должен показывать от 77 до 82 С.

Куриные ножки, особенно голени, отлично подходят для пикника и других случаев, когда птицу лучше есть руками. Кстати, если вы подаете куриные ножки на званый ужин, потрудитесь извлечь из них косточки, чтобы гостям было удобно.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриные ножки (44 фото)


Куриные ножки
Куриные ножки

Куриные ножки в 2019 году
Куриные ножки в 2019 году

Куриные ножки рекомендации
Колканнон, пошаговый рецепт с фото

Куриные ножки картинки
Куриные ножки картинка

Куриные ножки новые фото
Куриные ножки новое фото

Куриные ножки изоражения
Бананово-клубничный десерт рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Куриные ножки
Фраппе рецепт – напитки. Еда - Куриные ножки видео

Смотреть Куриные ножки видео
Форум по теме: Куриные ножки, kurinye-nozhki/



Похожие статьи

Паста с томатным соусом и фаршем на сковороде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пастернак. Что приготовить с пастернаком?
Картошка с кабачками
Шурпа в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кекс с овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рулетики с шоколадом, пошаговый рецепт с фото
Мини-бургеры - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цыпленок табака (тапака) | wowcook.net —
Кабачки жареные. Кабачки жареные с чесноком. Кабачки с майонезом
Паштет из индейки
Суп со шпинатом: кремовый, нежный и с креветками!
Сок мексиканский (микс) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощной салат с нутом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Постные медовые кексы, пошаговый рецепт с фото
Лиепайская диета



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ