Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Мясной рулет с морской капустой

Фото Мясной рулет с морской капустой

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:20 шт.

Ингредиенты:

Для рулета

Для жарки и смазки

Приготовим мясной рулет с морской капустой

Такой мясной рулет может быть как отличной закуской на праздничном или банкетном столе, так и основным горячим блюдом. В первом случае рулет нарезаем ломтиками и подаём холодным. А во втором случае подаём рулет горячим, порезав его так же на ломтики и дополнив любым гарниром. Этот мясной рулет можно использовать и для бутербродов.

Готовится довольно просто. Есть 2 варианта приготовления. Первый вариант — в духовке (как я готовила), второй — в пароварке. Как приготовить вам, выбирайте сами).

Как приготовить "Мясной рулет с морской капустой" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления мясного рулета нужно приготовить мякоть свинины (у меня карбонад), консервированную морскую капусту, яйца, молоко (но можно и без него), соль, перец, специи по вкусу.

Для приготовления мясного рулета нужно приготовить мякоть свинины (у меня карбонад), консервированную морскую капусту, яйца, молоко (но можно и без него), соль, перец, специи по вкусу.

Мясо нужно разрезать на пласт. Я это сделала, разрезав кусок вдоль, но не до конца. Получается, как открытая книга.

Мясо нужно разрезать на пласт. Я это сделала, разрезав кусок вдоль, но не до конца. Получается, как открытая книга.

Затем мясо нужно отбить. Удобно это делать через пакет, чтобы кусочки мяса не отлетали.) Кусок натереть солью. перцем и специями. Я использовала только соль и перец свежемолотый.

Затем мясо нужно отбить. Удобно это делать через пакет, чтобы кусочки мяса не отлетали.) Кусок натереть солью. перцем и специями. Я использовала только соль и перец свежемолотый.

Теперь нужно приготовить яичные блинчики. На мой кусок мне потребовалось 2 блина. На каждый блин я использовала 2 яйца и 10 мл молока. Молоко можно совсем не добавлять. Немного посолить. Всё смешать до однородности, взбивать не надо.

Теперь нужно приготовить яичные блинчики. На мой кусок мне потребовалось 2 блина. На каждый блин я использовала 2 яйца и 10 мл молока. Молоко можно совсем не добавлять. Немного посолить. Всё смешать до однородности, взбивать не надо.

Обжарить яичный блинчик (омлет) с двух сторон на сковороде с добавлением масла.

Обжарить яичный блинчик (омлет) с двух сторон на сковороде с добавлением масла.

Яичные блинчики выложить на отбитый кусок свинины, так, чтобы он покрыл практически весь кусок. 1 край оставляю свободным на 1-2 см от блина.

Яичные блинчики выложить на отбитый кусок свинины, так, чтобы он покрыл практически весь кусок. 1 край оставляю свободным на 1-2 см от блина.

Сверху положить морскую капусту.

Сверху положить морскую капусту.

Свернуть рулетом и перевязать шпагатом или как я — простой нитью. Шпагатом, конечно, удобнее. Его будет потом удобнее удалить. Смазать противень маслом, выложить на него рулет швом вниз. Смазать рулет подсолнечным маслом. Запекать в духовке 40-50 минут. Первые 15 минут — при температуре 240 градусов. затем убавить температуру до 200°С. Если готовить в пароварке, то рулет маслом не смазываем и готовим примерно такое же время до готовности мяса.

Свернуть рулетом и перевязать шпагатом или как я — простой нитью. Шпагатом, конечно, удобнее. Его будет потом удобнее удалить. Смазать противень маслом, выложить на него рулет швом вниз. Смазать рулет подсолнечным маслом. Запекать в духовке 40-50 минут. Первые 15 минут — при температуре 240 градусов. затем убавить температуру до 200°С. Если готовить в пароварке, то рулет маслом не смазываем и готовим примерно такое же время до готовности мяса.

Готовый рулет выложить на тарелку, дать отдохнуть немного. Затем удалить нитку или шпагат. Мясной рулет с морской капустой готов. Подаём горячим или холодным, как закуску. У меня получился довольно большой рулет.

Готовый рулет выложить на тарелку, дать отдохнуть немного. Затем удалить нитку или шпагат. Мясной рулет с морской капустой готов. Подаём горячим или холодным, как закуску. У меня получился довольно большой рулет.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясной рулет с морской капустой рецепт с (49 фото)


Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Гейзерная кофеварка - 1 материал на сайте Еда

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новое фото

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Варенье из абрикосов в хлебопечке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Комментарии к рецепту: Безе с миндалем - Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Обсуждение по теме: Мясной рулет с морской капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, myasnoy-rulet-s-morskoy-kapustoy-recept-s/



Похожие статьи

Постный рулет из лаваша — 3 рецепта с фото пошагово. Как приготовить лаваш с постной начинкой?
Старочешский суп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сладкие пирожки: рецепт для духовки с фото
Блины на молоке тонкие сладкие - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Какао с яйцом, пошаговый рецепт с фото
Вареники с вишней и апельсиновой цедрой, пошаговый рецепт с фото
Как разделать курицу
Кулич на французском тесте — рецепт с фото пошагово
Ризотто с ячменем, спаржей и горошком - рецепт с фото на Повар.ру
Тарт с рикоттой, лимонной цедрой и цукатами, пошаговый рецепт с фотографиями – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
По мотивам запеканки, пошаговый рецепт с фото
Джем из лимона, апельсина и цуккини в мультиварке — рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ