Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Обалденная лазанья

Обалденная лазанья

Приготовил : Таня Бозик 
26.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы еще никогда не готовили лазанью, обязательно начните с этого рецепта, ведь здесь вы узнаете, как приготовить обалденную лазанью, очень простую в приготовлении, но потрясающе вкусную!

Описание приготовления:

Не имеет значения, на какое именно событие вы готовите лазанью, она подойдет для любого праздника или обычного обеда! Существует два варианта приготовления лазаньи: на дно формы можно сначала положить листы для лазаньи, а можно сразу выкладывать начинку. Все пропорции ингредиентов в этом рецепте указаны с расчетом, что форма размером 21х21 см.Обязательно добавьте в конце приготовления тертый пармезан, так лазанья станет очень ароматной и аппетитной на вид.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда Лазанья
География кухни: Итальянская Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку  — 400 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Мука  — 50 Грамм
  • Пармезан  — 100 Грамм
  • Баклажан  — 2 Штуки
  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Лук белый или репчатый  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Перец  — 1 По вкусу
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Молоко  — 800 Миллилитров
  • Мускатный орех  — 1/3 Чайных ложки
  • Листы для лазаньи  — 8 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Обалденная лазанья"

Обалденная лазанья - фото шаг 1
1. Приготовьте томатный соус: мелко нарезанный чеснок обжарьте на оливковом масле, затем добавьте томаты, соль, перец и сахар. Дайте ему слегка выпариться и по желанию превратите в пюре с помощью блендера.
Обалденная лазанья - фото шаг 2
2. Приготовьте соус "Бешамель": сливочное масло растопите на небольшом огне, после чего добавьте к нему муку и хорошо перемешайте до однородного состояния.
Обалденная лазанья - фото шаг 3
3. Тонкой струйкой добавьте разогретое молоко, мускатный орех, черный перец и соль. Хорошо перемешивайте венчиком и доведите соус до кипения. Дайте ему покипеть 2-3 минуты. Пропустите соус через сито.
Обалденная лазанья - фото шаг 4
4. Овощи (болгарский перец, баклажаны и лук) нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле лук до мягкости, затем добавьте остальные овощи. Посолите, поперчите и, постоянно перемешивая, немного потушите.
Обалденная лазанья - фото шаг 5
5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите два листа для лазаньи и обжаренные овощи. Затем выложите слой соуса "Бешамель" и слой томатного соуса.
Обалденная лазанья - фото шаг 6
6. Затем перпендикулярно предыдущим выложите еще два листа для лазаньи и снова начинку и соусы. Повторите, пока у вас будут листы лазаньи.
Обалденная лазанья - фото шаг 7
7. Последние смажьте соусами и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, после чего достаньте лазанью, посыпьте тертым пармезаном и снова отправьте в духовку на 10-15 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото (55 фотографий)


Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овсяная каша с сухофруктами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Гречка с курицей в мультиварке - рецепты с гречкой, пошаговый рецепт с фото изображения

Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из корня сельдерея с яблоками и маринованным изюмом, пошаговый рецепт с фото - Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Обалденная лазанья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, obaldennaya-lazanya-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат с курицей «Калейдоскоп» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей
Салат из моцареллы и запеченных помидоров рецепт – европейская кухня: салаты. «
Бастурма из филе рецепт – турецкая кухня: основные блюда. «
Творожный сыр дома - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с креветками и рисовой лапшой
Суп-пюре из капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соус маринара приготовленный в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Все, что нужно знать о щелочной диете - KitchenMag.ru
Холодец из говядины - рецепт с фото пошагово | Волшебная Eда.ру
Варенье из клюквы с апельсином на зиму: фото рецепт
Капкейки мятные – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ