Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото



Острые креветки в пиве с пикантным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 800 г сырых креветок без головы
  • 350 мл светлого пива (лагер)
  • 3 черешка сельдерея
  • 1 лимон
  • 1 маленькая красная луковица
  • соль
  • свежемолотый белый перец
Для соуса:
  • 1 маленькая луковица шалота
  • 1 зубчик чеснока
  • 3–4 маринованных корнишона
  • 2 ст. л. каперсов
  • маленький пучок петрушки
  • 1 стакан домашнего майонеза
  • 2 ст. л. горчицы средней остроты (можно с зернышками)
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • кайенский перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Если креветки замороженные, заранее разморозьте их на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. Очистите креветки от панциря, удалите темную кишечную вену. Поперчите, залейте пивом и оставьте на 30 мин.
Для соуса мелко нарежьте лук, чеснок, корнишоны и петрушку. Порубите каперсы не слишком мелко. Смешайте все ингредиенты, приправьте кайенским перцем по вкусу. Закройте пленкой и поставьте в холодильник до использования.
Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками, лук – тонкими полукольцами, лимон – кружками. Уложите нарезанные продукты в пароварку, сверху выложите креветки.
Полейте содержимое пароварки пивом от креветок так, чтобы оно стекло вниз. Приправьте креветки солью и перцем. Долейте в пиво необходимое для приготовления количество воды. Готовьте креветки 7–10 мин., один раз перевернув.
Подавайте креветки горячими, с холодным соусом. Овощи и кружки лимона, на которых готовились креветки, можно подать или нет – по вашему усмотрению.
Кстати

Вы можете готовить креветки в панцирях и с головой – в этом случае есть их гости будут значительно дольше, да и сами креветки получатся более сочными.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Острые креветки в пиве с пикантным соусом, (28 картинок)


Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото
Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Запеченная красная кефаль рецепт – основные блюда. Еда

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото картинки
Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото картинка

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото новые фото
Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото новое фото

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото изоражения
Лимонные маффины с черникой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото
Торт из майонеза - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Острые креветки в пиве с пикантным соусом, пошаговый рецепт с фото, ostrye-krevetki-v-pive-s-pikantnym-sousom/



Похожие статьи

Куриный суп с лимоном в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Семейные ужины полезны для психического здоровья подростков - Кулинарные новости
Слоеный хот-дог — рецепт с фото пошагово
Куриные бёдра с майонезом и чесноком: рецепт для духовки с фото
Блюда с тыквенными семечками - рецепты с фото на Повар.ру (21 рецепт тыквенных семечек)
Торт Графские развалины из бисквита пошаговый рецепт
Стейк из рыбы
Песочный пирог с брусникой и меренгой, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ