Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово



Салат из курицы с курагой

Оригинальный на вкус слоёный салат с куриным мясом, грибами и курагой.

Ингредиенты

Куриные голени - 2 шт.

Курага - 1 горсть

Яйца - 2 шт.

Грибы - 100-200 г

Сыр - до 50 г

Лук - 0,5 головки

Майонез - от 2-х ст.л.

Свежая зелень - по вкусу

  • 165 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей и курагой мне попался приготовленным в форме звезды. Очень эффектно для праздничного стола, но я сомневалась, что сформирую аккуратно, мне это не дано, поэтому для начала - на пробу - приготовила порционные варианты. В итоге оказалось, что именно такая подача - самое то, особенно на застолье, когда салатов готовится много и разных видов. Слоёный салат в прозрачных стаканах смотрится эффектно, но можете готовить и привычным способом, т.е. на общем блюде или в салатнике.


Куриное мясо - любое (с грудки или с окорочков) - нужно заранее сварить, бульон потом пригодится для какого-либо супа. Яйца тоже нужно сварить заранее вкрутую и охладить. Грибы в этом варианте - лесные, предварительно жаренные и замороженные. Это очень удобно, но для салата подходят и просто свежие или замороженные шампиньоны, их масса зависит от вида, поэтому сориентируйтесь на глаз по объему желаемого слоя в салате!


Для салата с курицей и курагой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата из курицы с курагой


Выбранные грибы для салата нужны обжаренными с луком. В моем варианте сначала на растительном масле обжарен лук, а затем к нему добавлены жареные замороженные маслята.

Обжарить грибы с луком


Сборка салата - незатейлива. Куриное мясо нарежьте на кусочки и уложите на дно стаканов, смажьте майонезом.

Положить в стаканы мясо


Следующий слой - жаренные с луком грибы.

Положить слой грибов с луком


Курагу для салата, если она слишком сухая, а не мягкая вяленая, нужно ненадолго замочить. Нарежьте курагу кубиком или соломкой.

Положить слой кураги


Слегка смажьте курагу майонезом, а сверху сделайте слой из тертых яиц.

Положить слой яиц


Мелко натрите сыр, посыпьте им яичный слой. Свежую зелень порубите, несколько штук кураги мелко нарежьте. Украсьте зеленью и курагой салат.

Положить слой сыра


Салат с курицей и курагой готов!

Фото салата из курицы с курагой


Приятного аппетита и праздничного настроения!

Рецепт салата из курицы с курагой

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из курицы с курагой — рецепт (29 картинок)


Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово
Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово рекомендации
Омлет с кабачками, пошаговый рецепт с фото

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово картинки
Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово картинка

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово изоражения
Лосось в свекольном соке изображения

Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово
Мясные зразы с тыквой - Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Салат из курицы с курагой — рецепт с фото пошагово, salat-iz-kuricy-s-kuragoy-recept/



Похожие статьи

Суп-пюре из фасоли с креветками, пошаговый рецепт с фото
Самые дорогие блюда подают не в самых лучших ресторанах - Кулинарные новости
Скумбрия в рассоле – Kulina.Ru
Салат «Бахор», рецепт с фото
Плов из телятины в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеные телячьи хвосты, пошаговый рецепт с фотографиями – европейская кухня: основные блюда. «
Роллы с семгой и огурцом — рецепт с фото пошагово
Как сварить какао? – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
За и против: вся правда о красном мясе - KitchenMag.ru
Пломбир по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото
Капуста в собственном соку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ