Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки



Соус сметанный: разные рецепты для отличной заправки

Народная мудрость говорит: «На вкус и цвет – товарищей нет», «Кто-то любит арбуз, кто-то – свиной хрящик». Поэтому,  не  стоит  утверждать, что какой-то рецепт хороший, а какой-то  –  не очень. В любом случае  разные  соусы придуманы для  подчеркивания вкуса основных продуктов:  различного мяса, гарниров или рыбы. Сметанный соус также имеет множество различных видов и способов приготовления.

Рецепт сметанного соуса для  мяса  с чесноком  № 1 (Не требуется тепловая обработка)

Состав:

  • 100 гр домашней свежей сметаны;
  • майонез  в количестве 2 ст. л.;
  • зелень. если хочется (базилик, укроп, «что душа  желает»);
  •  3 зубчика чеснока;
  • по желанию специи;

Способ  приготовления

Вылить в соусник сметану, положить выдавленный в «чесночнице» чеснок, майонез, взбить  состав до однородной массы, добавить специи. Взбивать или нет – решает каждый самостоятельно.

Сметанный соус рецепт №2 Соус,  сметанный  рецепт с луком

Необходимые продукты:

  • 300 гр сметаны;
  • для обжарки растительное масло;
  • сливочное   масло 1,5 ст. л.;
  • лук  обычный —  1 средняя луковица.;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • специи  по вкусу.

Следует нарезать очень мелко лук и обжарить  до состояния, когда он только начнет зажариваться (не как в лобио). После этого добавить 300 гр. сметаны, размешать и тушить при низкой температуре 7 минут. Затем необходимо добавить томатную пасту, соль и постоянно пассируя, дождаться кипения. В самом конце добавить сливочного масла, довести его до однородной массы и выключить.

Сметанный соус к  мясу рецепт № 3

Для  этого  понадобится:

  • Сметана в количестве 500 гр;
  • Мука пшеничная – 25 гр.;
  • Сливочное масло – 25 гр.;
  • Соль и специи по вкусу;

Как   приготовить  сметанный соус? Надо взять сухую  сковороду и  пассировать муку до появления желтого цвета, остудить, включить печку, сливочное масло,  дождаться его растопления и вливать сметану, аккуратно помешивая содержимое, нагреть его до кипения. Полученный продукт посолить, поперчить, 3-5 минут потушить. Полученную массу процедить и вновь дождаться кипения.

Сметанный соус для курицы  – простой рецепт  №4

Состав:

  • бульон из картофеля, морковки, лука, капусты –  стандартный  стакан;
  • сметана  домашняя – 100 гр;
  •  по 1 ст. л. муки пшеничной и сливочного масла;
  • специи «как нравится».

Приготовление:

  1. Недолго без добавления жидкости обжарить столовую ложку муки со сливочным маслом,  добавить в смесь стакан овощного бульона.
  2. Налейте сметану и тушите на маленьком огне  5-10 минут, иногда помешивая.
  3. Перед тем как выключить огонь, положите маленький кусочек сливочного масла, необходимые вам специи и добросовестно перемешайте.

Этот сметанный соус для мяса придаст вкусовую пикантность не только курице, но и биточкам, тефтелям, котлетам и печенке.

В принципе соус сметанный может придумать любой человек, который умеет держать нож в руках и не боится экспериментировать с продуктами.  Придумывая  сметанный соус, сочетать можно все продукты, какие известны человечеству. Главное – не бояться  пробовать конечный продукт. Возможно, вам суждено придумать настоящий  кулинарный шедевр.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте (27 картинок)


Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки
Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки в 2019 году
Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки в 2019 году

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки рекомендации
Картошка с куриными сердечками, рецепт с фото

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки картинки
Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки картинки

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки новые фото
Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки новое фото

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки изоражения
Запеченный картофель с фаршем - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки
Картофельное пюре без молока — рецепт с фото пошагово. Как сделать пюре из картошки без молока? - Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки видео

Смотреть Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки видео
Форум по теме: Сметанный соус усилит вкус основного блюда. Прочитайте рецепт соуса без термической обработки, smetannyy-sous-usilit-vkus-osnovnogo-blyuda-prochitayte/



Похожие статьи

Сэндвич с баклажаном и рикоттой, пошаговый рецепт с фото
Паста с лососем и томатным соусом - рецепт с фото на Повар.ру
Пушистая ягодная шарлотка, пошаговый рецепт с фото
Деревенский картофельный салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маринованные лисички с пряностями – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Пирог с крыжовником рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Манты, пирог и легкий крем-суп из тыквы: 3 рецепта с фото
Фаршированная рыба (рецепты) - Хлебопечка.ру
Грибы в кляре
Конфеты с шоколадом
Салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой — рецепт с фото пошагово
Дом шампанских вин представил упаковку с использованием виноградной кожицы - Кулинарные новости
Котлеты из куриной грудки в духовке — 12 рецептов с фото пошагово. Как приготовить котлеты из куриного филе в духовке?
Грибной суп из свежих грибов — рецепт с фото пошагово. Как сварить суп из свежих белых грибов?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ