Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Варенье из слив дольками



Варенье из слив дольками

Пора варитьсливовое варенье! Именно его вы достанете из кладовки, когда захочется к чаю чего-нибудь не приторного-сладкого, а густого, душистого и необычного. Дело в том, что готовится этот деликатес на вине, которое оттеняет и дополняет вкус слив, заставляет его играть новыми красками.

Сливы выбирайте темные — они слаще, и варенье получается еще ароматнее и вкуснее с насыщенным цветом. Если же сливы у вас желто-розовые (по идее, они кислее),сахаранужно будет положить на граммов 300 больше и добавить еще 100 мл вина. В любом случае плоды должны быть упругими и не переспелыми.

Если по каким-либо причинам для приготовления варенья вы не желаете использоватьвино, его можно заменить 500 мл воды с добавлением сока половины лимона.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сливы разделите на половинки, косточки удалите. Если сливы слишком большие, разделите каждую половинку еще на 2–3 дольки.
  2. В объемной эмалированной кастрюле из сахара и вина (или воды с лимонным соком) сварите сироп. Сливовые дольки погрузите в кипящий сироп, аккуратно перемешайте деревянной ложкой и сразу снимите с плиты. Оставьте на 3–4 часа настаиваться.
  3. Верните кастрюлю на огонь, дайте варенью закипеть, снова снимите с плиты и оставьте до полного охлаждения. Повторите еще 3 раза. После последнего закипания продолжите варить варенье до такой консистенции, при которой капля не перестанет растекаться на блюдце.
  4. Разложите варенье горячим по стерилизованным сухим банкам, укупорьте. варенье из слив дольками
Такое варенье — великолепное дополнение к утреннему тосту с маслом или сыром, к каше, творогу, бисквитным коржам. Хотя, по правде говоря, его можно есть и просто ложкой из банки. Готовьте, наслаждайтесь и делитесь рецептами от «Со Вкусом» с друзьями!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Варенье из слив дольками (53 фотографий)


Варенье из слив дольками
Варенье из слив дольками

Варенье из слив дольками в 2019 году
Варенье из слив дольками в 2019 году

Варенье из слив дольками рекомендации
Салат с редисом и говядиной - 220 ккал

Варенье из слив дольками картинки
Варенье из слив дольками картинки

Варенье из слив дольками новые фото
Варенье из слив дольками новые фото

Варенье из слив дольками изоражения
Картофельные зразы с грибами рецепт – украинская кухня, вегетарианская еда: основные блюда. Еда изображения

Варенье из слив дольками
Британцы толстеют, несмотря на здоровое питание - Кулинарные новости - Варенье из слив дольками видео

Смотреть Варенье из слив дольками видео
Форум по теме: Варенье из слив дольками, varene-iz-sliv-dolkami/



Похожие статьи

Котлеты по-киевски (2 рецепта с пошаговым фото)
Мясо маринованное, запеченное в фольге - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пунш Летающий остров - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог с рыбой из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мороженое с изюмом — рецепт с фото
Конина в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яхния поповская из говядины
Чеснок в масле на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ